30 octobre 2006

XXVII Il paraît que . . .

. . . c'est moi : un commentaire [ ou un soutien ] me ferait plaisir !   Alors !  Commentaire ( sur ce blog ) ou soutien [ par E-m@il ] ?
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30 octobre 2006

XXVI AUTOMNE tardif ...

    Pourtant , on peut observer des couleurs ... Mais plus près de nous il y a aussi  : A bientôt ,
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30 octobre 2006

XXV pour l'apéritif . . .

les "SENSAS" d'Hub prendre des rondelles de pain - de préférence ni blanc , ni de mie - donc complet si possible , y déposer une rondelle de fromage de chèvre de 5 mm d'épaisseur , y laisser couler un filet de miel , y mettre de pincée de poivre / fines herbes , et quelques gouttes d'huile pimentée ( à pizza ) , et dorer à four chaud Surveiller car ça va vite à dorer , et même plus !  et voilà le résultat : et cela s'accompagne de "BOURRU" :    et vous connaissez... [Lire la suite]
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29 octobre 2006

XXIV Défendre . . .

  . . . son beefsteak ne laisse pas le temps de prendre des photos , quand il y a la présence de "bourru" et de "cèpes à la bordelaise" , donc il est inutile de préciser dans quelle région nous séjournons !   Mais , savez-vous la petite histoire des "cèpes à la bordelaise" ? Au tout début , les "parisiens" boudaient les cèpes , étant dans l'ignorance de leur cuisson ; rendez-vous compte : ils les faisaient "au beurre" ! ce qui les rendait flasques ...  ... [Lire la suite]
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26 octobre 2006

XXIII 2ème rencontre ...

     L'étape précédente se terminant sur "un four" , je continue le voyage en suivant l'itinéraire : itinéraire que les connaisseurs auront reconnu !       Ce qui nous a amené à : ce qui correspond à un choix quelque peu exotique pour se détendre !    D'après les connaisseurs  , c'est un "jardin japonais" . . . qui se trouve dans le département 31 ; vite une carte : c'est même le 31200 : eh oui , c'est à    Après cette étape , petit... [Lire la suite]
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25 octobre 2006

XXII 1ère rencontre ...

       Lors d'une promenade à pieds , dans le village de PRAYOLS , dans l'Ariège , j'ai pris cette photo , dans une ruelle ; mais qu'est-ce que c'est ?       Comme c'est la première fois que je pose une question , je donne aussi la réponse : cette protubérance sur le mur est un FOUR à PAINS , que l'on a pas pu dater !      La suite à . . .
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16 octobre 2006

XXI Message ... précisions .

                         L'amie anglaise - professeur de français à Fidji - rencontrée à Sydney il y a quelques années , m'avait signalé que j'étais certainement atteint du "syndrome Wanderlust" ;             Elle m'avait confirmé la nouvelle il y a 2 ans à Fidji même .          Et bien , à la veille de mon départ , elle vient de... [Lire la suite]
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14 octobre 2006

XX Message . . .

Donc une activité en . . . , mais on pourra toujours me joindre à : bernarrighi@gmail.com ou sur : http://wanderlust98.canalblog.com J'espère - pendant ces 5 semaines - faire quelques photos et trouver des recettes ! A bientôt ,
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13 octobre 2006

XIX Vendredi 13 ...

  J'ai traversé cette journée sans m'en rendre compte ... ... aussi je peux manifester ma joie : D'après une image extraite du Courrier International
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13 octobre 2006

XVIII Poulet aux 3 poivrons , au WOK

P O U L E T  aux  3   P O I V R O N S                       Au  W O K . -        environ 600g de poulet – de préférence  un demi-poulet ou au moins 2 cuisses complètes , à désosser , et sans la peau ; à découper en morceaux ou plutôt en languettes ; -        3 poivrons : 1 rouge , 1 vert , 1 jaune ; -    ... [Lire la suite]
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