C ¤¤¤\*** petites galettes de maïs ***/¤¤¤

Pour le centième message : une petite recette  " s y m p a " :

      Petites galettes de maïs

.

.

2 oeufs

1 ½ dl lait

½ à 1 boîte de maïs

120g de farine

sel & poivre

-mélanger les oeufs + sel + lait ainsi que la farine en une pâte épaisse

-laisser reposer 1 heure

-mélanger les grains de maïs à la pâte

-dans une poêle , verser une grosse cuillère à soupe de pâte par galette à frire

-faire dorer et servir chaud.

Les galettes se servent avec un rôti de porc ou du poulet à l'américaine .

.

Comments

[mickymath]

super tes petites galettes!! biises micky

[matylda]

drôlement appétissantes ces galettes!

[Lolotte]

Moi qui n'aime pourtant pas le mais, ca me tente!

[Lisanka]

Ces petites galettes me plaisent bien!