CXX ~ Salade " EGYPTIENNE " ~

                                                           … de ma cousine NICOLE , de Montpellier

-orange / -oignon doux /-olives noires ( ou mélange olives – lupins - …)

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Couper l’orange en rondelles puis en ½ tranches

Emincer l’oignon doux - Ajouter les olives noires

Mélanger le tout

Préparer une vinaigrette avec de l’huile d’olive et un jus de citron

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