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Wanderlust-NC
13 juin 2008

CXXXX ~~- langue de veau et blé -~~

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Langue de veau  & blé . . .

Oui , il y avait des restes : de la langue de veau , du blé .

Proposition de BERNARD : plat froid :

-langue de veau en languettes

-blé

-œuf dur

-tomates cerises

-oignons verts

-achards de citrons ou citrons confits

-sel et « 5 baies »

-vinaigrette relevée

.le tout , présenté sous forme de salade.

Proposition de FRANçOISE : plat chaud :

-langue de veau en tranches

-blé

-champignons

-omelette fine

-échalotes et ail, persil

-sel et poivre

.le tout sauté séparément ou réchauffé, puis mélangé .

Alors : a-t-on mangé chaud ou froid , ce vendredi 13 ?

.

               tr_fle_6

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