16 juin 2009
CCXIII ==>> Assiette pour le soir <<==
Une assiette . . . [1]
. . . parmi d’autres ; ce soir , autour d’un œuf
=> et ce n’est pas un breakfast , ni un brunch …
-> à l’avance préparer la cuisson des demi-tomates ,
cuites à la poêle à feu moyen , 35 min
.
.
-une tranche carrée de pain complet grillée ,
sur l’assiette
-2 tranches de bacon , cuites à la poêle :
1 tranche posée sur le pain
L’autre tranche posée sur l’assiette
-3 demi-tomates , posées sur le bacon dans
l’assiette
-1 œuf* cuit au plat , placée sur la tranche de
bacon sur le pain
Le tout salé & poivré .
Servir avec une salade verte …
* : quand on est 2 , on se partage 3 œufs !
.
Commentaires
Une assiette très équilibrée et très colorée. mais, hormis la salade, ça pourrait être un petit déjeuner, non?
une salade sympa pour un soir
moi aussi je viens d'ouvrir un blog, merci de me rendre une petite visite!
sa ma l aire trée bon..et facile..
voir mon nouveau blog sue le camping car..
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