CCXXVI +=+ Crevettes+érable+piment+ail +=+

Crevettes   sautées au sirop d’érable

          et sauce au piment rouge et ail

Pour 2 personnes :

12 à 16 grosses crevettes décortiquées

   A faire sauter rapidement dans de l’huile d’olive

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1 càs de sirop d’érable + ½ càc de sauce au piment

rouge et ail à mélanger et verser sur les crevettes ;

juste le temps de caraméliser et sortir du feu

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À servir évidemment avec du RIZ !

  Et un légume vert : chou de chine , brocolis , …

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Comments

[diane]

un petit mélange sucré-salé bien original et séduisant