CCXXXV /^\ MonteCao /^\

.

. 

120g de sucre

250g de farine

20cl d’huile de tournesol

Cannelle

Mélanger sucre + farine + huile en une pâte dense ,

à travailler à la main Poser sur du papier sulfurisé

et former un rectangle long [ 20x7cm] et partager –

au couteau – en 2 longues bandes puis en petits

rectangles

Passer 10min au four à 175°c ( les stries s’enfon-

cent sous les doigts )

Avec une passoire , saupoudrer la cannelle

.

.

.

.

.       C'est rapide - facile - et BON !

.

Comments

[Marie-France]

Je ne connaissais pas ces petits montecao, mais je crois que je ne vais pas rester ignorante longtemps et les faire rapidement, la recette est tellement simple.

[Madjy]

j'adore ces petites douceurs !!

[mamina]

Je n'en ai jamais fait. la recette originale au saindoux me faisait un peu peur... merci aussi pour l'hibiscus...
Bon dimanche.

[CScrim]

Ca me rappelle mon enfance au Maroc où l'on mangeait souvent des montecao... faudra que j'en fasse un jour.