CCXXXXIII ++ BAVETTE sautée KETCHUP & SOYO ++
Bavette sautée ketchup soyo
… une idée-recette de Nicole.
Ici , sous forme de fiche …
Bavette émincée par le boucher
A faire sauter rapidement et égoutter ( garder le jus)
Oignons émincés et sautés avec de l’ail
Reprendre la bavette ; ajouter Ketchup + soyo + oignons +
jus récupéré
Servir avec . . . du RIZ !
… et avec de fines tranches de courgettes huilées au pinceau et
mises au four .
[ Il y avait aussi, bouillis puis revenus à la poêle , des choux de
Bruxelles , car il y en a qui aiment ce légume ( et j’en fait partie ! ) ]
Variante : des légumes sautés & des nouilles chinoises .
Ce plat , dans la lignée des recettes « viande/oignon/soyo » , est
vite réalisable , et mérite d’être assez relevé !
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