23 avril 2010

Intermède à 1000 calories !

. Sélection Paperblog Cuisine . KFC U.S nous présente son     Double Down Sandwich Publié le 20 avril 2010 par Degusto75 Le Double Down Sandwich U.S de KFC,             à déguster ou à oublier ! Au États-Unis, la chaîne  de fast food KFC a décidé de frapper fort avec son sandwich "Double Down". La recette : le pain est remplacé par deux filets de poulet accompagnés de fromage, de bacon et de la mayonnaise, sans oublier la sauce. Ce... [Lire la suite]
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22 avril 2010

CCC --- C A R C O A R ---

    CARCOAR , an Australia's historic gem ... .Village bien arrangé...très net ...mais semble désert ... .    .    .    . Ce bâtiment est l'ancienne banque avec une histoire :    . . .C'est dans cette banque qu'a eu lieu la première attaque d'un coffre-fort par un bandit ... [ on peut toujours y voir la porte du coffre ] . .Ce bâtiment héberge actuellement le Musée des Jeux et Jouets du XX' Siècle .    .  Une boutique... [Lire la suite]
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19 avril 2010

CCLXXXXIX --- HILL END 2/2 ---

.    ... la suite ... Hill End , actuellement ... à noter que ce village a eu le soutien du Gouvernement pour sa restauration : .    .    . Un magasin , réaménagé ensuite : .    .     . L' Eglise , en pierres de couleur , comme beaucoup de bâtiments importants  : .              .  L ' Hôtel Royal , LE survivant des 52 "pubs" :    .      . Devant... [Lire la suite]
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17 avril 2010

CCLXXXXVIII --- HILL END 1/2 ---

Continuons notre route vers la région des découvreurs d' OR : . . Après SOFALA , c'est la route "en terre" qui nous accueille ... .    puis à l'entrée du village de HILL END , l'ancien hôpital transformé en musée , avec son annexe , et des machines : .    .                . ...à l'intérieur, des salles spécialisées , et une trouvaille : l' appareil à fabriquer des suppositoires ! .    .et surtout des... [Lire la suite]
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15 avril 2010

CCLXXXXVII --- S O F A L A ---

                                     Depuis Bathurst , la route ... et la visite des VILLAGES HISTORIQUES .... . En cette période , le temps est "gris" ...ou à la pluie : . . ...et le G.P.S. indique souvent de longues lignes droites ... . et parfois 45km sans un village ni un croisement ! .Nous traversons WATTLE FLAT , presque sans s'en apercevoir, tant les quelques maisons sont... [Lire la suite]
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13 avril 2010

CCLXXXXVI ---Bathurst : les FOSSILES ---

. Un voyage dans le TEMPS ...pour l'esprit ... .       . .  .    .  .  .  .  .            .  .  . Fin de la visite ... et compléments d'information sur le site : http://www.somervillecollection.com.au/ .
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11 avril 2010

CCLXXXXV --- Bathurst : les PIERRES ---

. Evidemment , il y a des centres commerciaux et des "boutiques pour Dames" , la preuve : .    1ère partie de la visite du musée : les PIERRES ... . Une visite en images , pour l'imagination et le rêve .... . .          . . . . 2ème partie de la visite : très prochainement. .
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10 avril 2010

CCLXXXXIV --- B A T H U R S T ---

   Après la ville de WINDSOR , et le passage au Mont TOMAH , un arrêt de 6 jours dans la ville de BATHURST , ville où nous sommes passé il y a 4 ans et que l'on s'était promis de revoir.   La ville a un aspect plus moderne , avec de larges rues : .    .     .  et de grandes places ... .  . Pas loin de là , le Monuments aux Morts : .                .  ainsi que le "Carillon" , construit en... [Lire la suite]
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08 avril 2010

CCLXXXXIII --- La ruée vers l' OR ---

  La poursuite de notre séjour se fait par un arrêt à BATHURST ; en voici la raison : il y a quelques années , nous avions visité les villes de BALLARAT & BENDIGO , et il nous manquait l'origine de cette histoire . . .                   La voici , donc . . .  La Ruée vers l ' O R . . . L' OR fut un élément primordial dans la transformation de l' Australie , qui passa comme par enchantement du statut de terre de bagne en mal de... [Lire la suite]
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07 avril 2010

CCLXXXXII --- STICKY DATE PUDDING ---

Intermède : une RECETTE AUSTRALIENNE , que nous connaissions , et que l'on a regoûté  par 2 fois lors de nos vacances :   Australian Sticky Date Pudding Recette VFr with « caramel sauce »   -  a ' cdkitchen ' recipe Ingrédients: 1/2 tasse de beurre, à température ambiante, coupé en huit morceaux Plus d'appoint au beurre de pan 1 1/4 tasse de dattes dénoyautées coupées en longs morceaux 1 c. à thé bicarbonate de soude 1/4 tasse de sucre granulé 2 Œufs 1 1/4 tasse de farine tout usage 1/2... [Lire la suite]
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