Wanderlust-NC

28 novembre 2006

XXXVII Je pense que ...

. . . j'ai retouvé mes repères et mes occupations : et j'ai retrouvé cette photo : MAIS . . . qu'est-ce que c'est ? A bientôt ,

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26 novembre 2006

XXXVI Il y a à peine 8 jours . . .

Dépaysement , en AUSTRALIE , et plus spécialement dans les MONTAGNES BLEUES : Le "bleu" des montagnes est dû aux rayons du soleil sur les particules produites par les eucalyptus , dont l'Australie a de nombreuses espèces . Selon une des légendes , 3 belles...

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26 novembre 2006

XXXV Il y a 15 jours . . .

Au sud de la France : Le lendemain : Et enfin :

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26 novembre 2006

XXXIV CHUTNEY de CITROUILLE

Pour le Week-End : ça vient de sortir ... CHUTNEY de CITROUILLE Difficulté : moyenne ; Préparation : 15mn ; Ingrédients : 300g de citrouille en dés 150g de citrouille en julienne 150g de vinaigre blanc 30g de gingembre en julienne Piment d’espelette 75g...

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25 novembre 2006

XXXIII ... R E T O U R . . .

Et en attendant , un peu de culture :

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14 novembre 2006

XXXII 1 semaine & 1 semaine encore...

Une semaine passée sans connection internet ...mais il y aura à dire plein de choses ! ...et encore une semaine dans les "Montagnes Bleues" ... pour recaler la pendule interne ! A bientôt donc .

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5 novembre 2006

XXXI Curiosités . . .

à NOAILLAN [ 33 ] : origine du nom : la Jachère Eglise Saint Michel du XII ème & XIV ème siècles : clocher du type "clocher-mur" , répandu dans la région ; ici vu de l'arrière et de côté . cèdre du Liban , dans le jardin , à côté de la maison . L'épicier...

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3 novembre 2006

XXX Recette sympa !

Boudin à la " " 4 boudins ½ bouteille de vin…[…rouge …je suppose ! ] 1 boîte de truffes ! . Piquer les boudins , les placer dans une petite casserole et recouvrir de vin [ y mettre les truffes ] ; Réduire à feu doux presque complètement ; re-recouvrir...

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2 novembre 2006

XXIX Méli-mélo de la semaine . . .

Des repas et des visites . . . des escargots à la bordelaise avec de la farce. Le château de la Benauge , en gironde , entre Cadillac et Arbis . les murs & tours sont des XIII & XVèmes siècles , les bâtiments sont gothiques , les logis sont du XVIIIème...

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2 novembre 2006

XXVIII une pensée . . .

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