Wanderlust-NC

30 juillet 2009

CCXXXII -° Repas pour nos petits-enfants °-

. Hier , au déjeuner , 5 de nos petits-enfants sur 6 , et rien que des choses qu'ils réclament ... . . Salade de chouchoutes [ christophines / chayottes ] avec des oeufs durs et des petits oignons verts + vinaigrette . Puis un rôti de porc cuit au lait...

Posté par Bern Du Val à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2009

CCXXXI Tourte ? Guernesey ?

. . .Will [1] nous a concocté une tourte aux épluchu- res de patates : p urée de patates pour le fourrage , betterave rouge pour sucrer et épluchures de patates pour le croquant . Les recettes de Will sont souvent douteuses , mais celle-ci est devenue...

Posté par Bern Du Val à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2009

CCXXX ? KIWANO ?

Posté par Bern Du Val à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2009

- - - Régimes de Centenaires - - -

Le Guinness World Records annonce le décès du Japonais Tomoji Tanabe, qui était âgé de 113 ans ; Tanabe se nourrissait presque exclusivement de légumes et ne buvait jamais d'alcool. Un ancien combattant britannique de la Première Guerre mondiale , Henry...

Posté par Bern Du Val à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2009

CCXXIX ~ Jambon laqué -Tomates confites ~

. Pensez à préparer les tomates confites … à l’avance ! Tomates confites : Couper les tomates en 2 Les poser sur du papier sulfurisé Enduire d’huile d’olive mélangée à cassonade + poivre + sel [+ ail] Poser sur le côté peau / côté coupé Mettre au four...

Posté par Bern Du Val à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2009

CCXXVIII -#[ PIZZA & QUICHE ]#-

. Les recettes sont classiques , aussi je ne signale que les ingrédients ; . La PIZZA est pour les 3 adultes , la QUICHE pour les 3 enfants . . . [ sur papier sulfurisé sur plaque perforée ] -pâte à pizza -sauce napolitaine -fromage raclette en cubes...

Posté par Bern Du Val à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2009

CCXXVII _ Après le "Coup d'Ouest " ..._

Après le " COUP d ' OUEST " et les trombes de pluie ... . .... il reste des fleurs de niaoulis rouges [chez notre voisin]... . . . Mais ces fleurs , sont bien de "chez nous " ! . .

Posté par Bern Du Val à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2009

MdV-1 U L U R U

. . C'était il y a une quinzaine d'années ... Nous survolions l'Australie , à 10.000mètres d'altitude ; au- dessous de nous , dans le soleil couchant , une vue surpre- nante , comme sur la photo ci-dessus : dans le CENTRE ROUGE , le plus grand monolithe...

Posté par Bern Du Val à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2009

CCXXVI +=+ Crevettes+érable+piment+ail +=+

Crevettes sautées au sirop d’érable et sauce au piment rouge et ail Pour 2 personnes : 12 à 16 grosses crevettes décortiquées A faire sauter rapidement dans de l’huile d’olive . 1 càs de sirop d’érable + ½ càc de sauce au piment rouge et ail à mélanger...

Posté par Bern Du Val à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2009

CCXXV Cakes à la 'grecque'

. . . ...à la sortie du four ... . . ... et 2 présentations à table ! . . . Une vue de l'intérieur : . . C'est excellent en entrée ou à l'apéritif ; de plus cette recette peut-être adaptée à ce que l'on trouve dans son réfrigérateur ou sa réserve ! .

Posté par Bern Du Val à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

CCXXXII -° Repas pour nos petits-enfants °-

CCXXXI ~~ Tourte ? Guernesey ? ~~

CCXXX ? KIWANO ?

- - - Régimes de Centenaires - - -

CCXXIX ~ Jambon laqué -Tomates confites ~

CCXXVIII -#[ PIZZA & QUICHE ]#-

CCXXVII ___ Après le "Coup d'Ouest " ...___

MdV-1 U L U R U

CCXXVI +=+ Crevettes+érable+piment+ail +=+

CCXXV ~~ Cakes à la 'grecque' ~~

CCXXXI Tourte ? Guernesey ?

CCXXVII _ Après le "Coup d'Ouest " ..._

CCXXV Cakes à la 'grecque'